Este vino de edición limitada esta elaborado a partir de mosto de uva blanca de variedad “Viura”, es una unica viña en tierra de “saso” (tierra pobre) pero con mucho fondo de tierra lo que nos lleva a una produccion baja, 5000kg/ha. Asi obtenemos unas uvas con potencial aromatico, grado alcoholico y acidez muy equilibrado.
Ideal para acompañamiento de pescados y aperitivos, un vino muy social y agradable para eventos sociales.
Color
Color amarillo oro verdoso brillante o vivo.
Aroma
Manzana verde, piña, mango, (frutas tropicales) depende de la añada varia bastante pero siempre dentro de esa gama de frutas normalmente acidas. Aroma a flores blancas.
Sabor
Entrada en boca muy fresca y agradable, vino equilibrado y frutoso una persistencia media en boca.
