Ardo gorria garnatxa beltzetik lortzen da “sangratze” deituriko sistemaren bitartez, honi esker astiro-astiro mosto malkoa lortzen da 24 ordu gutxienez beratzen eduki ondoren.

Lortutako mostoa 18 ºC baino tenperatura baxuagoan hartzitzen da, Mendi Beheko garraztasun eta potentzial aromatiko ohikoak mantentzen.

COLOR: Marrubi gorri eta masusta gorri distiratsu koloreen artean egon ohi da.
AROMA: Aroma garratza, gozoki eta fruitu gorrien usaina oroitarazi dezake.
SABOR: Mendi beherako ardo gorriak gozoki, mendietako marrubi, masusta zaporea izan ohi du, orokorrean fruitu gorri ondu eta garratzaren zaporea. Oso freskoa ahoan.

VOL% 14º
TEMPERATURA CONSUMO 6-8ºC